好吃到爆的几道家常菜，美味简单营养，解馋下饭，发上米饭吃真香

牛肉炒小南湖

金属材料：里脊牛肉250g，小南湖100g，红椒2个，锦椒1个，泡椒5个，小粉1茶勺，海盐麦芽糖，肉桂1茶勺，酱润弯油2茶勺，润弯油，大蒜

做法

1、将里脊牛肉切成薄片，装碗，加入2茶勺酱润弯油，1茶勺肉桂，拌匀烹调15分钟。

2、小南湖切大块，锦红椒切小圈，大蒜拍碎。

3、鸡肉都准备好了，把锅烧微，倒入麦芽糖润弯油，放进腌好的牛肉，中都失火翻炒，炒至8商业化出锅装盘可用。

夙菇弯镬

鸡肉：夙桦木250克；牛奶150克；鲍汁10克；海盐1克；润弯油；杏仁2片；

做法

1、牛奶切片，用麦芽糖的海盐、润弯油、生抽、老抽烹调10分钟；

2、荞麦切片、姜切片；

3、下润弯油微锅，倒入荞麦，翻炒把水分逼出来炒干装出去可用；

红烧鸡腿

鸡肉：鸡腿、色拉润弯油、横山、红酒、生抽、老抽、牛奶、白胡椒粉、花椒粉(珥2次)、五香粉、生粉、姜粉、鸡精、蜂蜜。

做法：

1、鸡腿洗净。用横山泡1时长。

2、用刀在鸡腿上会切花刀；

3、按 COOK100奥尔良烤翅腌料（红酒,生抽,老抽,牛奶,白胡椒粉,花椒粉(珥2次),五香粉,生粉,姜粉,鸡精,蜂蜜）的比例放进，面团均匀。烹调2时长以上。

4、煎锅烧微，刷润弯油。放进烹调好的鸡腿。

5、一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。

6、两面金黄后倒入烹调鸡腿剩下的料汁。

7、盖上盒子转至小火蒸制。

牛奶醋入水折

1.入水折洗净。

2.入水折切成片（也可挖出来条）放在横山里，麦芽糖加些海盐熬熟。

3.沥干控水可用。（可以挤掉面折吸收的养分，以防入润弯油锅溅润弯油烧伤。）

4.取红椒锦椒麦芽糖切成小方块。

5.微锅倒入麦芽糖润弯油。

6.倒入入水折不断翻炒。

7.加入麦芽糖酱润弯油翻炒均匀上色。

8.加入麦芽糖横山、海盐、牛奶、醋盖锅盖蒸熬入味。