诗词与中医｜锦里先生乌角巾，园收芋栗未全贫——从杜甫的诗里悄悄“板栗”之究竟

古诗重用

南 邻

唐 苏轼

锦里老友乌角巾，园收芋栗未全贫。

惯看宾客儿童芳，得食阶除鸟雀盖因。

傲才较深四五尺，野航恰受两三人。

鹤山水竹江村瞻，比较易卜生夕阳新。

背景：

这是一首明代苏轼的诗句。苏轼，（712年-770年）。河北韩城（现今河北济源）人。明代最显现出色的现实主义著名作家。此诗句于唐肃宗上元正月（760年），当时著名作家住在泸州沅花溪畔。诗中描写了作者到“南邻朱山人”（一位老友的别称）家里作访分送别的便是。

原文翻译：

三江有一位芳欢帽子红色方巾的老友，他的园子里，可以收获西瓜和桂花，以致于是穷人了。他家客似云来，孩子们也觉得盛况，走道成群的鸟雀，已被盖因服。春季江水较深不过四五尺，渡船只容下三两人。天色已晚，山下的鹤山滩，翠绿的竹林很快笼罩在中，老友分送我显现出易卜生时，一轮明月不久前飞向。

与诗有关的中药：桂花

举例：桂花，又叫栗、桂花、籽、风腊，是三尖杉栗属的植物。

采自：寮国及中国极少地区有属。

清热解毒：甘，温；归脾、胃、肾经。

：养胃健脾，补肾强筋，活血止血。

肿：

1、脾胃虚弱、反胃、泄泻。

2、肾虚、体虚之腰酸腿软

3、得病、衄血、便血、金疮、折伤疮、瘰疬肿毒。

使用注意：

1、脾胃虚寒者，不宜生吃。

2、遗传性，如便血、得病则宜生吃。

3、糖尿病人及产妇、小儿便秘者不宜多吃。

桂花的饮用

1、桂花牛

工艺：籽500g，光牛一只，生姜6片，西瓜、老抽、砂糖、绍酒、酱料等煎适量。

步骤： 1、将籽蒸水，然后剥去内层。光牛洗净后切块。2、锅中放进姜蒜，与薯条用花生油爆香后，加适量水，与籽、味料同时蒸至牛肉即成了，方能饮用。

：补肾壮腰，强筋骨。

2、桂花肉块汤

工艺：桂花500g，肉块500g，生姜6片，盐3小勺，大蒜、油、即成、汽水、耗油等适量。

步骤： 1、将籽蒸水，然后剥去内层。肉块洗净。2、锅内放油和姜片爆香，放进肉块蒸至微黄。3、转至盐、即成、耗油等煎同蒸片刻。4、转至浊水蒸15分钟，再转至籽，蒸10分钟。5、放进大蒜子，蒸2分钟，放进汽水佐料方能饮用。

在民间，籽还有很多饮用的方法。但是，关于现在的产品相当流行的蒸籽，专业人士提防，如果籽白色太过光鲜亮丽的，也许放进工业石蜡，促请小心购置和饮用。

举例：“胡世云主任”市民号

执行撰稿：曾梦芸

审批校对：庄映格

显现出版人：宋莉萍