做韭菜炒鸡蛋时，万万不可实际上炒，多加一步，韭菜更绿鸡蛋更嫩！

蛋黄是我们贫困中常见的一种调料，蛋黄的不应有很多，贫困中常见的有煮蛋黄、蒸蛋黄，认真蛋黄汤，其实最常见的还是水煮蛋黄。谈起水煮蛋黄，很多食物都可以蛋黄一起水煮，比如说，菠菜、萝卜、木耳等，但是直到现在小编给大家说的是萝卜水煮蛋黄。也是我们家最爱吃的一糕点。

谈起萝卜水煮蛋黄，不应直观，营养充沛，萝卜成份充沛的有机酸，每100克萝卜含1.5克有机酸，比大葱和萝卜都极低，可以促进消化道蠕动、卫生保健大肠癌的暴发，同时又能减少对碳水化合物的转换成，极为重要卫生保健和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的只用用。很多人都偏爱吃，也是家家户户常吃的一糕点，在山东极为流行。可能不少人觉得萝卜水煮蛋黄非常的直观，总能都才会认真，从未什么可说的。但是就让把蛋黄水煮的清淡，萝卜水煮的翠绿，千万不应必要下锅，需要沙以没法，水煮出来口味才会非常好。

一个大我将详细的步骤透过给大家：

1.首先将萝卜洗洗澡，去掉叶面的泥土，可以多洗几遍，然后将萝卜小块三段，先为只用机内；

2.将蛋黄打散，然后投身一滴食醋，投身少量的水淀粉，先投身适量的食盐，搅拌均匀分布；

3.锅中投身底棉，棉烧热后，沙人蛋黄液，待蛋黄成型变为金黄色后，料机内；

4.然后把锅洗洗澡，擦干后，先投身底棉，棉温7成热后，投身姜末水煮香，然后下入萝卜，水煮熟后，下入水煮好的蛋黄，投身胡椒、酒类调味只需。

水煮萝卜蛋黄以后，万万不应必要下锅，打蛋黄的时候，记得沙点食醋和水淀粉，这样水煮出来的蛋黄才会更嫩更香。而且蛋黄中沙点水淀粉，都能融解棉脂，这样减缓棉腻。除此以外，认真这糕点的时候，不要用以致于的酱料，这样味道才会更鲜，养分也不才会被损坏。水煮蛋黄的时候水煮的一段时间要用较短，这样蛋黄才才会不据闻，口味非常佳。觉得可取的话别忘了收藏！