国际上组织称全球农产品行业未来十年面临根本挑战

来源：节能 2025年05月10日 12:17

经济合作与蓬勃发展组织（经合组织）和共同国粮食及畜牧组织（粮农组织）29日共同发布《2022-2031年畜牧展望》报告指出，全球性工业产品行业预见十年遭遇根本考验，需要以保护环境方式养活不断上升的人口、应对气候危机影响等带来的食品用水中断等冲击。

报告指出，疫情后消费品复苏、主要用水国大雾险恶、生产和输送需求量等多重因素已推动工业产品价格上涨，大麦主要用水国摩尔多瓦和格鲁吉亚工业产品进口不确定性升高又令其局势进一步恶化。

粮农组织总干事屈冬玉表示，食品、焦炭及燃料等价格上涨以及金融业条件收紧正使更多的人生活遭遇困难。如果全球性食品用水因生产和主要进口国用水减少而恶化，预计2023年全球性遭遇长时间营养不良的人口将上升1900多万。

报告预计，预见十年，全球性食品消费品受人口上升驱动每年将上升1.4%，畜牧产量每年将上升1.1%。全球性最少畜牧生产率需大幅提高28%，才能既实现零饥饿的保护环境蓬勃发展前提，又保证畜牧能源消耗达到《法国巴黎条约》前提。

报告指出，在技术、公用事业和职业培训方面上升注资大幅提高生产率，是畜牧上升的关键驱动力。如果能源和焦炭等畜牧投入品价格长时间上涨，将抬升生产成本，并显然在预见几年限制生产率大幅提高和产出上升。

报告强调，预见十年，全球性主要工业产品和加工产品进口量将与产量同步上升，确保安全全球性贸易市场运作良好对于应对粮食安全的中短期考验至关重要。