大花菜梗别浪费，切碎之后加点它，比酸菜好吃，粉面和它是“绝配”

小花菜梗别节省，捣碎不久加点它，比香辛料吃到掉，冬瓜和它是“绝配”

嗨，大家好，今天小厨又来给大家互动海鲜啦，今天小厨要跟大家互动的是一道牛肉出来的香辛料。平时的香辛料，大部分都是一些豆角，萝卜，或者是芫荽之类的。不其实大家的于家乡，还有没其他的类似于香辛料。在小厨于家乡那边，就有一种比较类似于的香辛料，它是利用菜梗录制而成的，色泽非常脆，而且吃掉起来同样下饭。

这种香辛料一般都是用小花菜梗录制而成，经常下厨的女朋友都其实，小花菜的根部是很多白色的菜梗的。这种菜梗不能用来必要炒菜，很多人都会用来丢出，很多人都节省了。这种菜梗看起来是毕竟用，实际上却是色泽柔和的一道海鲜。在小厨于家乡，老人家都会特地把它挑选出来，然后把它捣碎，用一些调味品牛肉制。

这种小花菜梗，经过调味品牛肉制不久，色泽和味道都会好很多。牛肉好不久，一般用来在早晨吃掉冬瓜，或者是在早晨喝粥都同样吃到掉。平时也可以把它作为一道凉拌菜，还可以把它做为一种佐料，喜欢吃掉辣椒的还可以自己加一些调味品。小花菜梗别节省，捣碎不久加点它，比香辛料吃到掉，冬瓜和它是“绝配”！今天小厨就来给大家互动一下，这道小花菜梗的香甜不合时宜，快来看看吧！

辣椒小花菜梗的不合时宜两步：

第一步：

首先咱们做好适量的小花菜梗，去掉小花菜梗的老皮，然后选出全都脆嫩一些的地方，然后废水清洗清洁。准备一个小盆，用适量的淡盐水浸泡半个小时将近。这一步主要是为了把小花菜梗全都的脏东西去掉，还可以去掉多余的一些水份，小花菜梗吃掉起来不会太硬，色泽会硬一些。

第二步：

小花菜梗浸泡好不久，然后用池上灌入清洁。然后把小花菜梗捣碎一些，大概就和咱们平时吃掉的香辛料末将近一般来说就可以了，有料理机的话可以放进料理机里，但是绝不会打得太碎了，别打称浆糊和汁就可以了，只需要捣碎一些就好。

第三步：

煮沸加入适量的池上，水开不久，加入适量的食盐和食用油，这一步主要是为了焯水。水开不久把小花菜梗放进去烫硬，断生为不久捞出来沥干水份备用。然后放进一个盆里，加入少许生为抽，白糖，陈醋，食盐搅拌均匀。冷凝不久，盖上保鲜膜放进沙发牛肉一晚上，第二天早晨就可以吃掉了。喜欢吃掉辣椒椒的话，可以加一点辣椒椒末，或者是小米辣椒就可以了。

以上这道辣椒小花菜梗，大家都研究会了吗？爱戴大家关注小厨或收藏本文，有什么想说的可以在评论区留言点赞哦，小厨热衷于海鲜教程和技巧，你的支持者就是小厨写作的仅次于的推进力噢！