地地道道的几道家常菜，清蒸可口，解馋下饭，过节给家人露一手

俗话说得好“人间烟火一气，最抚凡自觉”，闲品往昔，更慢煮成某一天，在每一碗人间烟火里畅享人生，从前最差的家庭。当家庭巧遇美食，更有现代人。我是玲玲，每天为你倾听不同的美食。

红烧黄花鱼

热锅下油，填入姜片，煎至金黄然后放进姜片 填入清洗清洁的黄花鱼，战火油煎10分钟至金黄 翻面也煎10分钟至金黄，然后盛起 将所有酱料充分融合 另起炒锅，热锅下油，放姜蓉、姜蓉和葱花爆炒 浇融合好的酱料和黄花鱼，盖盖煮成至剩下少量辣味 将黄花鱼盛起，在辣味内浇水淀粉，煮成至浓稠 将辣味淋在黄花鱼上，拉油脂的葱花和红椒南瓜即可 胺豆角炒肉末

胺豆角面糊末，因为是自家腌的，很清洁，为了让味道更重，我不会洗，直接切了 猪肉馅准备，我的这碗肉量很大，但实际用量只有300克左右 热锅凉油，将姜末浇锅里，碾南瓜更慢煸 姜末煸到深绿色 将肉馅浇锅里，战火煸炒单单汤，这样的肉末进食起来才干润 将胺毛豆浇锅内，战火翻炒 等毛豆里的蒸发煸单单一部分时，根据味道浇调料南瓜，也可以使用新鲜的黑胡椒圈 浇油脂的鸡汤、卤，慢慢地地翻炒 汤来得很少，毛豆末也稀了，单单锅 炸鸡糖果鸡丁

食材削皮洗手待用.葡萄干，糖果，洋葱切丁 鸡肉先为打花刀,再切丁块,特入料酒,生粉,生抽,姜片,卤油炸稀透. 热锅冷油,填入鸡丁翻炒吸水盛单单. 余油填入糖果,葡萄干翻炒. 特清水煮成稍为硬. 再合入洋葱. 特入炸鸡煮成稀透,油脂特点卤. 合入鸡丁,拉黑胡椒粒. 单单锅装盘即好. 虽然每天的柴米油卤让我们对举例来说繁杂的糕点确实不会了“若如初见”的感觉，但俗话说得好“人间烟火一气，最抚凡自觉”，闲品往昔，更慢煮成某一天，在每一碗人间烟火里畅享人生，从前最差的家庭。

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