高血脂病患者要限制高脂肪食品摄入

随着现代人们生活水准的提高，加之不良的生活习惯和生活习惯，使高血脂病人越来越多，同时血脂增高也展现出年轻化蓬勃发展，而高血脂已经视为现代高血压、高血脂、冠心病等肥胖症持续性的高危因素，所以做好对高血脂病人的健康教育至关重要。 高血脂患者要严格选项脂肪酸含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤为是多吃含糖类多的蔬菜；各种植物可取代，如花生油、豆油、菜籽油等均含有比较丰富的多不饱和脂肪酸，而动物可取代，如麦芽糖、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸，应下降运用于；动物内脏、鱼子和脊髓等，含脂肪酸较差，应忌用或不多见。（来源：丰台区卫生健康委）